הדוסה היא מנה הודית פופלארית, פנקייק דקיק ופריך העשוי מבלילה מותססת של אורז וטקניות. לרוב מגישים את הדוסה עם תבשילי ירקות, מטבלים או כתוספת לארוחת בוקר.
תערובת זו מורכבת ממגוון קמחים כמו קמח אורז וקמח גראם שחור שעשוי משעועית מאש.
מק"ט: 89236